약력

• 행정보건학전공
• 한방갈비개발
• 한방갈비 전국12개 체인점운영
• 남도음식대축제 나주시향토음식부문수상
• 전남관광협회장우수업체초청
• 미국 국제박람회참석 한양대학지역사회복지관추천
  Natur Products Expo West Anaheim
  국제전시회 한국전통음식연구부문추천
• 사단법인 외식산업협회 전통음식연구부문
  국제에너하임자연건강식품박람회추천
• 미국 맨하탄 한국음식전문점 금강 조리레시피개발실장
• 정금F&C 연구개발실장
• 전통남도음식 이시돌 한정식운영
• (현) 남도한상 대표 – 경기도 광주
• (현) 공유주방 메종 공동대표